CookPal AI
recipe image

Соус из колбасы III

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 450 грамм фарша из свиной колбасы
    • 2 столовые ложки маргарина
    • 🌾 ¼ стакана универсальной муки
    • 🥛 4 стакана молока
    • 🧂 Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

ШАГИ

1

В большой сковороде на средне-высоком огне обжарьте колбасу в течение 10 минут, или пока она не подрумянится.

2

Добавьте маргарин и хорошо перемешайте, затем добавьте муку, чтобы смесь стала густой и клейкой.

3

Уменьшите огонь до средне-низкого и медленно добавляйте молоко, постоянно помешивая, пока смесь не станет густой и пузырящейся до желаемой консистенции.

4

Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим поверх бисквитов, если хотите.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

671

Калории

  • 22g
    Белок
  • 19g
    Углеводы
  • 56g
    Жиры

💡 Советы

Для более острого соуса используйте острую колбасу или добавьте щепотку кайенского перца.Если соус станет слишком густым, разбавьте его, добавляя молоко по одной столовой ложке за раз.Подавайте немедленно на свежеиспеченных бисквитах для лучшего вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.