CookPal AI
recipe image

Салат «Опилки»

Стоимость $12.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 12 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Желатиновая основа

    • 1 (3 унции) пакетик лимонного Jell-O®
    • 1 (3 унции) пакетик апельсинового Jell-O®
    • 2 стакана кипящей воды
    • 🍍 1 (20 унций) банка мелко нарезанного ананаса, слитого
    • 1 (16 унций) пакет мини-зефирок

  • Крем

    • 🍍 2 стакана ананасового сока
    • 1 стакан белого сахара
    • 🥚 2 яйца, слегка взбитых
    • 5 столовых ложек универсальной муки

  • Фруктовый слой

    • 🍌 3 банана, нарезанных
    • 🍋 1 столовая ложка лимонного сока

  • Взбитые сливки

    • 2 (1.3 унции) пакетика для взбитых сливок
    • 1 (8 унций) пакет творожного сыра, размягченного

  • Гарнир

    • 🥥 1 стакан поджаренного тертого кокоса

ШАГИ

1

Смешайте лимонный и апельсиновый желатиновые порошки с кипящей водой. Помешивайте до полного растворения, затем добавьте слитый ананас и зефир. Охладите до застывания.

2

Взбейте ананасовый сок, сахар, яйца и муку вместе в кастрюле на среднем огне. Готовьте, помешивая, пока не загустеет. Дайте остыть перед добавлением в желатиновую смесь.

3

Перемешайте нарезанные бананы с лимонным соком и выложите поверх кремовой смеси.

4

Подготовьте взбитые сливки, взбейте с творожным сыром до получения однородной массы и распределите их по бананам. Посыпьте поджаренным кокосом.

5

Охлаждайте 2-4 часа перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

485

Калории

  • 5g
    Белок
  • 92g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Поджарьте тертый кокос на сковороде или в духовке для более глубокого вкуса.Оставьте на ночь в холодильнике для лучшего расслоения и текстуры.Используйте свежие бананы, чтобы избежать мягкой текстуры во фруктовом слое.Тщательно смешайте взбитые сливки с творожным сыром для получения сливочной консистенции.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.