Scallop and Red Onion Marinade

Name: Scallop and Red Onion Marinade
Total time: 15 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🧅 1/2 red onion; 1/4 yellow bell pepper; 🦪 5 scallops (sashimi-grade); 🍞 6 slices baguette; 🍋 2 tbsp lemon juice; 🧂 1/2 tsp salt; Pinch of pepper; 🍬 2 tsp sugar; 1 tbsp olive oil

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

15 Min
2 Порции
$12

Scallop and Red Onion Marinade

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

15 Min
2 Порции
$12

ИНГРЕДИЕНТЫ

Vegetables
- 🧅 1/2 red onion
- 1/4 yellow bell pepper
Seafood
- 🦪 5 scallops (sashimi-grade)
Bread
- 🍞 6 slices baguette
Marinade
- 🍋 2 tbsp lemon juice
- 🧂 1/2 tsp salt
- Pinch of pepper
- 🍬 2 tsp sugar
- 1 tbsp olive oil

ШАГИ

Dice the red onion, yellow bell pepper, and scallops into 5mm cubes. Optionally, remove the white part of the scallops.

Combine the marinade ingredients (lemon juice, salt, pepper, sugar, olive oil) in a bowl.

Add the diced red onion, yellow bell pepper, and scallops to the marinade. Mix well and refrigerate for 10 minutes.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

10g
Белок
12g
Углеводы
5g
Жиры

💡 Советы

Serve with sliced baguette for added texture.Use fresh sashimi-grade scallops for the best flavor.Adjust the sugar and lemon juice to suit your taste preference.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.