Scallop-style Butter Sautéed King Oyster Mushrooms
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $5
Scallop-style Butter Sautéed King Oyster Mushrooms
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Vegetables
- 🍄 3 king oyster mushrooms
- 🧄 1 clove garlic, minced
Condiments
- 🧈 10g salted butter
- 1 tsp concentrated soy sauce
- 1 tsp sake
- Pinch of black pepper
ШАГИ
Slice king oyster mushrooms into 2cm thick rounds and score both sides in a crosshatch pattern. Mince the garlic.
Heat butter and garlic in a pan over low heat until fragrant. Add the mushrooms and pan-fry until golden brown on both sides.
Add sake, soy sauce, and black pepper, stirring to coat the mushrooms evenly.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
150
Калории
- 5gБелок
- 10gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.Use unsalted butter if you prefer less saltiness.Adjust black pepper to taste for a spicier kick.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.