Картофель по-деревенски II
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 70 Мин
- 8 Порции
- $5
Картофель по-деревенски II
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 70 Мин
- 8 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥔 6 средних руссет картофелин, размером 3-4 дюйма
- 🧅 1 стакан лука
Соус и приправы
- 2 столовые ложки маргарина
- 4 столовые ложки муки
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 1 щепотка черного перца
- 🥛 2 стакана обезжиренного молока
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Подготовьте большую форму для запекания, слегка покрыв её маслом или кулинарным спреем.
Разместите слой картофеля в форме, используя примерно 1/4 всего картофеля.
Посыпьте слой 1/4 стакана нарезанного сырого лука, 1/2 столовой ложки маргарина, 1 столовой ложкой муки, 1/4 чайной ложки соли и щепоткой черного перца.
Повторите слои, сделав всего 4.
Тем временем нагрейте молоко на слабом огне до теплого состояния.
Вылейте теплое молоко поверх всех ингредиентов в форме для запекания.
Выпекайте при температуре 350 °F в течение 1 часа.
Охладите остатки пищи в течение 2 часов.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
191
Калории
- 6gБелок
- 36gУглеводы
- 3gЖиры
💡 Убедитесь, что картофель нарезан равномерно для однородного приготовления.Замените маргарин сливочным маслом для более насыщенного вкуса, если хотите.Для достижения более кремовой консистенции используйте цельное молоко вместо обезжиренного.Гратинируйте блюдо несколько минут в конце выпечки для золотисто-коричневой корочки.Подайте это блюдо с яркими тушенными овощами, такими как брокколи или морковь.