CookPal AI
recipe image

Scallops and Pea Shoots Ajillo

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seafood

    • 🦪 100g boiled scallops
  • Vegetable

    • 125g pea shoots
  • Seasoning

    • 🧄 1 clove garlic
    • 150ml olive oil
    • 🧂 1/2 tsp salt
    • 1 tsp sliced chili

ШАГИ

1

Trim the roots of the pea shoots and cut them into bite-sized lengths. Slice the garlic in half lengthwise, remove the core, and crush it with the flat side of a knife.

2

In a pot, heat olive oil, garlic, salt, and chili over low heat. Add scallops and simmer over medium heat until bubbling. Add pea shoots, stir, and cook briefly until softened.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 15g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Serve hot with baguette slices for dipping.Adjust chili quantity based on your spice tolerance.Use fresh scallops for better flavor.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.