CookPal AI
recipe image

Шотландские овсяные булочки

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 16 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана овсяных хлопьев
    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • ½ стакана сушеного изюма
    • 🍬 ¼ стакана белого сахара
    • 4 чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🥚 1 большое яйцо
    • 🧈 ½ стакана растопленного масла
    • 🥛 ⅓ стакана молока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 220 градусов C. Легко смажьте противень.

2

Смешайте в большой миске овсянку, муку, изюм, сахар, разрыхлитель и соль; сделайте углубление в центре.

3

Взбейте яйцо в средней миске до пышности; добавьте растопленное масло и молоко. Влейте в углубление и перемешайте, пока не образуется мягкое тесто.

4

Переложите тесто на чистую рабочую поверхность. Разделите тесто на две равные части, затем придавите каждую часть в круг толщиной 1/2 дюйма. Поместите круги теста на подготовленный противень; надрежьте каждый на 8 клиньев.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока не поднимутся и не подрумянятся, около 15 минут.

6

Разделите клинья и подавайте теплыми.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

164

Калории

  • 3g
    Белок
  • 23g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что духовка хорошо разогрета для равномерной выпечки.Используйте свежее масло для более насыщенного вкуса.При необходимости можно заменить изюм вместо кураги.Для более хрустящей текстуры слегка обжарьте овсяные хлопья перед смешиванием.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.