CookPal AI
recipe image

Салат из ростков фасоли

Стоимость $2, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • Ростки фасоли, 200 г
    • 🧄 Мелко нарезанный чеснок, 1 ч.л.
    • 🧂 Соль, 1 ч.л.
    • Кунжутное масло, 1 ст.л.
    • Немного кунжутных семян

ШАГИ

1

Тщательно промойте ростки фасоли и обдайте их кипятком в течение 2 минут.

2

Отбросьте ростки на дуршлаг, промойте холодной водой и тщательно отожмите лишнюю воду.

3

Разместите ростки в миске, добавьте мелко нарезанный чеснок, соль, кунжутное масло и семена кунжута. Хорошо перемешайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

65

Калории

  • 5g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Если сразу после варки обдать ростки холодной водой, они сохранят яркий цвет.Салат можно хранить в холодильнике свежим в течение суток.Вместо кунжутных семян можно использовать толченый арахис для дополнительного орехового вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.