CookPal AI
recipe image

Приправленные котлеты из индейки

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 680 грамм фарша из индейки
    • 🥚 1 большое яйцо, слегка взбитое (по желанию)
    • 1 (28 грамм) пакет сухой смеси для лукового супа
    • 1 ½ столовые ложки соевого соуса
    • 🧂 ½ чайной ложки молотого черного перца
    • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • Хлеб и подача

    • 🍞 6 булочек для гамбургеров, разрезанных

ШАГИ

1

Смешайте фарш из индейки, яйцо, смесь для лукового супа, соевый соус, перец и чесночный порошок в большой миске до однородного состояния; охладите смесь около 10 минут, затем сформируйте 6 равных котлет.

2

Разогрейте уличный гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.

3

Готовьте котлеты из индейки на предварительно разогретом гриле, перевернув один раз, пока они не перестанут быть розовыми в центре и не начнут выделять прозрачный сок, около 20 минут. Мгновенный термометр, вставленный в центр, должен показывать как минимум 74°C. Подавайте в булочках.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

315

Калории

  • 28g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что гриль правильно разогрет, чтобы избежать прилипания.Подавайте с вашими любимыми добавками, такими как салат, помидор, авокадо, ростки, лук, майонез, горчица или кетчуп.Для сохранения сочности не передерживайте котлеты из индейки и внимательно следите за внутренней температурой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.