CookPal AI
recipe image

Seaweed and Octopus Salad

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seafood

    • 5g seaweed mix
    • 100g boiled octopus

  • Vegetables

    • 1/3 bunch mizuna
    • 🍋 1/4 lemon, sliced

  • Dressing

    • 🍋 1/2 tbsp lemon juice
    • 🧂 1/2 tsp salt
    • Pinch of pepper
    • 2 tbsp olive oil
    • 🧄 Pinch of grated garlic

ШАГИ

1

Soak the seaweed mix in a bowl with water for 5 minutes, then drain. Cut mizuna into 2cm pieces and slice the lemon thinly.

2

Cut the boiled octopus into bite-sized pieces.

3

Mix the dressing ingredients in a bowl. Add mizuna, seaweed mix, boiled octopus, and lemon slices, then toss well.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 10g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

This salad pairs well with white wine.You can substitute mizuna with arugula or spinach if unavailable.Prepare the dressing in advance for better flavor infusion.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.