CookPal AI
recipe image

Хлеб Серендиписити

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 10 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 3 1/3 стакана хлебной муки
    • 🍬 2 столовые ложки белого сахара
    • 🧂 1 1/2 чайных ложки соли
    • 2 чайные ложки чесночного порошка (опционально)

  • Жидкие ингредиенты

    • 💧 1 1/4 стакана воды
    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
    • 🥛 2 столовые ложки сухого молока
    • 2 столовые ложки оливкового масла

  • Другие ингредиенты

    • 1 1/2 чайных ложки сухих дрожжей
    • 🧀 4 унции крошеного сыра фета (опционально)

ШАГИ

1

Поместите воду, сливочное масло, белый сахар, сухое молоко, соль, хлебную муку и активные сухие дрожжи в хлебопечку в рекомендованном порядке. Выберите режим ТЕСТО и нажмите СТАРТ. На этом этапе не добавляйте оливковое масло, чесночный порошок или сыр фета.

2

Разогрейте гриль на свежем воздухе до средней температуры. Когда цикл замешивания теста закончится, выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Разделите на две части и раскатайте каждую в круг диаметром 9-10 дюймов. Смажьте верх каждой части оливковым маслом.

3

Положите круги из теста смазанной стороной вниз на гриль. Смажьте другую сторону оливковым маслом. Готовьте на гриле, пока низ не станет коричневым, примерно 2 минуты. Переверните и жарьте другую сторону до золотистого цвета. При желании посыпьте чесночным порошком и сыром фета.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

93

Калории

  • 3g
    Белок
  • 4g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Для более сильного чесночного вкуса добавьте чесночный порошок в тесто перед приготовлением на гриле.Добавьте разнообразные начинки, такие как травы или тертый сыр, чтобы настроить хлеб под свои предпочтения.Хлеб хорошо замораживается. Заверните плотно и разморозьте перед приготовлением на гриле.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.