CookPal AI
recipe image

Кунжутная говядина

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маринад

    • 🍚 ¼ стакана белого сахара
    • ¼ стакана растительного масла
    • 🧂 ¼ стакана соевого соуса
    • 🌿 2 зеленых лука, нарезанных
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных

  • Основное

    • 🥩 450 граммов круглого стейка, нарезанного полосками
    • 🔮 2 столовые ложки кунжутных семян

ШАГИ

1

Смешайте сахар, растительное масло, соевый соус, нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок в большой миске для приготовления маринада.

2

Нарежьте круглый стейк полосками и добавьте в подготовленный маринад. Перемешайте, чтобы покрыть. Накройте миску и поставьте в холодильник на 30 минут или на ночь.

3

Готовьте замаринованную говядину в воке или сковороде на среднем огне. Периодически помешивайте, пока она не подрумянится, примерно 5 минут.

4

Добавьте кунжутные семена и продолжайте готовить еще 2 минуты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

354

Калории

  • 22g
    Белок
  • 16g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Замаринуйте говядину на ночь для максимального впитывания вкуса.Используйте горячий вок или сковороду для лучшей карамелизации во время приготовления.Подавайте с вареным рисом или жареными лапшой для полноценной еды.Чтобы улучшить подачу, украсьте дополнительно нарезанным зеленым луком и кунжутными семенами.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.