Салат из говяжьего фарша с кунжутом и имбирем
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $12
Салат из говяжьего фарша с кунжутом и имбирем
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масла и приправы
- 1 столовая ложка масла канолы
- 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего имбиря
- 🧂 ½ стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- 1 щепотка острого соуса
- 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей кинзы
Белки
- 🍖 450 г говяжьего фарша
Овощи
- ½ головки белокочанной капусты, тонко нашинкованной
- ½ головки краснокочанной капусты, тонко нашинкованной
- 🥕 2 крупные моркови, очищенные и нарезанные тонкой соломкой
- 1 красный болгарский перец, нарезанный очень тонкой соломкой
ШАГИ
Нагрейте масло канолы в большой сковороде или воке на среднем огне. Добавьте чеснок и имбирь; обжаривайте, помешивая, пока не появится аромат.
Добавьте говяжий фарш; готовьте, помешивая, пока он не станет коричневым и рассыпчатым.
Добавьте белокочанную и краснокочанную капусту, морковь и болгарский перец в фарш; готовьте, периодически помешивая, пока овощи не станут слегка мягкими.
Вмешайте соевый соус, кунжутное масло и 1 щепотку острого соуса до полного смешивания; приправьте солью и черным перцем.
Подавайте салат с кинзой, долькой лайма и острым соусом.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
451
Калории
- 25gБелок
- 27gУглеводы
- 29gЖиры
💡 Советы
Используйте вок для более равномерного распределения тепла во время жарки.Регулируйте количество острого соуса по вашему вкусу.Подавайте с гарниром из вареного риса для более сытного блюда.Этот рецепт отлично подходит для приготовления еды заранее, так как хорошо хранится в холодильнике.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.