Шакшука (ближневосточные запеченные яйца)
Стоимость $8.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Порции
- $8.5
Шакшука (ближневосточные запеченные яйца)
Стоимость $8.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Порции
- $8.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Базовые ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 🍅 5 крупных свежих помидоров, грубо нарезанных
- 🧄 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 🥚 6 крупных яиц
- 4 круглых питы
ШАГИ
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне.
Добавьте нарезанные помидоры и чеснок, время от времени помешивая, пока жидкость не испарится из помидоров.
Аккуратно разбейте яйца над помидорами, не повредив желтки. Легко приправьте солью, уменьшите огонь и накройте крышкой.
Тушите под крышкой 20 минут или пока желтки полностью не приготовятся.
При необходимости добавьте еще соли. Подавайте с лепешками питы.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
346
Калории
- 17gБелок
- 44gУглеводы
- 12gЖиры
💡 Советы
Используйте спелые, сочные помидоры для наилучшего вкуса.Для усиления остроты добавьте красные хлопья чили или паприку.Подавайте с дополнительной питой, чтобы зачерпывать вкусный соус.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.