Shiitake and Salted Kombu Stir-fry
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $5
Shiitake and Salted Kombu Stir-fry
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Vegetables
- 🍄 6 shiitake mushrooms
Oils
- 1 tsp sesame oil
Liquids
- 1 tsp sake
Seasonings
- 2 tbsp salted kombu
ШАГИ
Cut off the stems of the shiitake mushrooms. Separate the caps and stems. Slice the caps thinly and shred the stems.
Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add the shiitake mushrooms and stir-fry until coated with oil. Add sake and salted kombu, then stir-fry until well combined.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
80
Калории
- 3gБелок
- 5gУглеводы
- 2gЖиры
💡 Советы
Use fresh shiitake mushrooms for the best flavor.This dish pairs well with rice or can be used as a topping for noodles.Adjust the amount of salted kombu based on your preference for saltiness.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.