CookPal AI
recipe image

Shijimi Garlic Butter Stir-fry

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seafood

    • 150g shijimi clams
  • Seasoning

    • 🧄 1 clove garlic
    • 🧈 10g salted butter
    • 50cc sake
    • 1 tbsp soy sauce
    • 🧂 Pinch of salt and pepper
  • Herbs

    • 🌿 1 sprig parsley

ШАГИ

1

Heat butter and garlic in a pan over low heat until fragrant. Add shijimi clams and sake, cover with a lid, and cook on low heat until the shells open.

2

Season with soy sauce, salt, and pepper, then stir-fry. Garnish with parsley before serving.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 10g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh shijimi clams for the best flavor.Adjust the amount of soy sauce and salt to your taste preference.Serve with steamed rice or crusty bread for a complete meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.