CookPal AI
recipe image

Shimeji and Garlic Chives Chinese-style Mix

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🍄 1 pack shimeji mushrooms
    • 1/2 bunch garlic chives
  • Sauce

    • 1/2 tbsp soy sauce
    • 1/2 tsp chicken stock powder
    • 1 tsp sesame oil
    • 1/2 tsp doubanjiang

ШАГИ

1

Trim the base of the shimeji mushrooms and separate them by hand. Cut the garlic chives into bite-sized pieces.

2

Place the shimeji mushrooms and garlic chives in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 2 minutes. Drain excess water.

3

Add the sauce ingredients (soy sauce, chicken stock powder, sesame oil, doubanjiang) and mix well.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 3g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

This dish pairs well with rice or as a side for grilled meats.You can substitute garlic chives with green onions if unavailable.For a milder flavor, reduce the amount of doubanjiang.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.