CookPal AI
recipe image

Shirasu and Lotus Root Soy Sauce Stir-fry

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 1 lotus root (100g), thinly sliced
  • Seafood

    • 20g shirasu
  • Spices

    • A pinch of sliced chili
  • Oils

    • 1 tbsp sesame oil
  • Seasonings

    • 🍬 1 tsp sugar
    • 🧂 1 tbsp soy sauce
    • 1/3 tsp dashi powder

ШАГИ

1

Slice the lotus root thinly and soak in water for 5 minutes. Drain the water.

2

Heat sesame oil and sliced chili in a frying pan over low heat for 1 minute. Add the lotus root and stir-fry over medium heat for 2 minutes until translucent.

3

Add shirasu and the seasonings (sugar, soy sauce, dashi powder). Stir-fry over medium heat for 2 minutes until the liquid evaporates.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 5g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Serve this dish with steamed rice for a complete meal.You can substitute shirasu with small shrimp or omit it for a vegan version.Adjust the amount of chili based on your spice preference.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.