CookPal AI
recipe image

Shirasu and Umeboshi Dashi Chazuke

Стоимость $3, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main

    • 1 tbsp shirasu
    • 1 umeboshi
    • 🍚 1 small bowl cooked rice
    • 🧅 Chopped green onion to taste
    • White sesame seeds to taste
  • Dashi

    • 1/2 tsp Japanese dashi powder
    • 🧂 Pinch of salt
    • 💧 150 ml water

ШАГИ

1

Combine dashi powder, salt, and water in a pot and bring to a boil.

2

Place cooked rice in a bowl, sprinkle white sesame seeds, and top with shirasu, umeboshi, and chopped green onion. Pour the prepared dashi over the ingredients.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 5g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Use freshly cooked rice for the best texture.Adjust the salt level in the dashi to your preference.This dish is perfect for a light meal or post-drinking recovery.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.