CookPal AI
recipe image

Шишито перец и анчоусы в соевом соусе

Стоимость $10, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 200г перца Шишито
    • 🐟 120г анчоусов
  • Приправа

    • 3 столовые ложки соевого соуса
    • 🍬 1,5 столовые ложки сахара
    • 1 столовая ложка хлопьев чили
    • 1 столовая ложка кунжутного масла
    • 1 стакан воды

ШАГИ

1

Поместите анчоусы в сковороду и обжаривайте на среднем огне в течение 2-3 минут, чтобы удалить масло.

2

Тщательно промойте перец Шишито, удалите стебли и обсушите.

3

Смешайте соевый соус, сахар, хлопья чили и воду в сковороде, затем доведите до кипения на среднем огне.

4

Как только соус начнет кипеть, добавьте перец Шишито и анчоусы, затем тушите на медленном огне.

5

Добавьте кунжутное масло в самом конце и хорошо перемешайте, чтобы закончить.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

260

Калории

  • 20g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Регулируйте количество хлопьев чили, чтобы настроить остроту на ваш вкус.Остатки можно хранить в холодильнике и употреблять несколько дней.Сочетание с рисом делает блюдо еще вкуснее.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.