CookPal AI
recipe image

Картофельный киш

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Корка

    • 🥔 1 (16 унций) пакет замороженного тертого картофеля, размороженный
    • 🧈 ¼ стакана растопленного сливочного масла

  • Начинка

    • 🥚 5 яиц, слегка взбитых
    • 🧀 1 ½ стакана тертого швейцарского сыра
    • 🍖 1 стакан вареной ветчины
    • 🥛 ¼ стакана молока
    • 🧂 Соль по вкусу
    • 🧂 Перец по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Легко смажьте маслом форму для пирога диаметром 9 дюймов.

2

Выложите размороженный картофель в смазанную маслом форму как корку. Смажьте растопленным сливочным маслом. Выпекайте до легкого подрумянивания, около 10-15 минут.

3

В большой миске смешайте взбитые яйца, молоко, сыр, ветчину, соль и перец. Вылейте смесь в запеченную корку.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока центр не застынет, примерно 20 минут. Верх должен быть золотисто-коричневым, а нож, вставленный в центр, должен выходить чистым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

525

Калории

  • 28g
    Белок
  • 23g
    Углеводы
  • 43g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете настроить рецепт, добавив овощи, такие как лук, помидоры или болгарский перец, в начинку.Чтобы сэкономить время, используйте предварительно тертый сыр и готовую ветчину.Картофельную корку можно сделать более хрустящей, выжав лишнюю влагу из тертого картофеля перед тем, как выложить его в форму.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.