CookPal AI
recipe image

Shrimp and Bok Choy Ajillo

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seafood

    • 🍤 120g peeled shrimp

  • Vegetables

    • 1 bok choy (100g)

  • Condiments

    • 150cc olive oil
    • 🧂 1/2 tsp salt
    • 1 tsp sliced chili

  • Spices

    • 🧄 1 clove garlic

ШАГИ

1

Cut the bok choy into 3cm wide pieces, trimming the root slightly. Slice the root into bite-sized pieces. Halve the garlic lengthwise, remove the core, and crush it with the flat side of a knife.

2

Pat the peeled shrimp dry to remove excess moisture.

3

In a pot, heat olive oil, garlic, salt, and chili over low heat until fragrant. Add the shrimp and bok choy, then simmer over medium heat for 3–5 minutes until cooked through.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 20g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

Serve with crusty bread to soak up the flavorful oil.This dish pairs well with a light white wine.You can substitute bok choy with spinach or kale for variation.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.