CookPal AI
recipe image

Ризотто с креветками и сыром

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис и злаки

    • 🍚 1 чашка риса

  • Белки

    • 🦐 200 г креветок

  • Молочные продукты

    • 🧀 1 чашка сыра (натертого)
    • 🥛 2 чашки молока

  • Прочее

    • 🍄 1 чашка грибов (измельченных)
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • щепотка молотого перца

ШАГИ

1

Тщательно промойте рис и замочите его в воде на 30 минут.

2

Очистите креветки, промойте их и удалите лишнюю воду.

3

На сковороде слегка обжарьте немного масла, затем добавьте измельченные грибы и тушите до мягкости.

4

Добавьте рис к грибам и тщательно перемешайте, немного обжарьте.

5

Медленно добавляйте молоко, пока рис не станет мягким, помешивая.

6

Добавьте креветки и тушите до готовности.

7

В конце добавьте сыр и перемешивайте, пока он не растает. Посолите, поперчите по вкусу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 20g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Рекомендуется использовать пармезан.Вместо креветок можно использовать курицу или смешанные овощи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.