CookPal AI
recipe image

Креветочная паэлья

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи и ароматические добавки

    • 🧅 1 маленькая луковица
    • 🧄 3 зубчика чеснока
    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 🍅 1 (14.5 унции) банка жареных на огне нарезанных помидоров

  • Специи и приправы

    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
    • 1/2 чайной ложки молотого тмина
    • 1/2 чайной ложки сушеного орегано

  • Белки

    • 🦐 1 фунт креветок

  • Зерновые

    • 1 1/2 стакана белого риса

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C) и смажьте форму для выпечки объемом 2 литра антипригарным кулинарным спреем.

3

Нагрейте масло в 12-дюймовой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте перец и лук. Готовьте, помешивая, пока не станут мягкими, около 6 минут.

4

Добавьте чеснок, соль, перец, тмин и орегано. Готовьте, помешивая, пока не станет ароматным, около 1 минуты.

5

Смешайте перец, креветки, неподслащенные помидоры и рис в большой миске.

6

Переложите смесь в подготовленную форму для выпечки, плотно накройте фольгой и запекайте в разогретой духовке, пока она полностью не прогреется, около 20 минут.

7

Украсьте авокадо, сметаной и кинзой. Подавайте с дольками лайма.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

328

Калории

  • 21g
    Белок
  • 27g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы сэкономить время, используйте замороженные предварительно приготовленные креветки и разморозьте их перед сборкой.Для усиления остроты добавьте нарезанные халапеньо или щепотку чили.Подавайте с гарниром из кукурузных чипсов или теплых тортильяс для дополнительной текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.