Жареный рис с креветками I
Стоимость $20, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Порции
- $20
Жареный рис с креветками I
Стоимость $20, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Порции
- $20
ИНГРЕДИЕНТЫ
Зерновые
- 💧 6 чашек воды
- 🍚 3 чашки не вареного белого риса
Белки
- 🥚 2 яйца, взбитые
- 🍤 1 фунт приготовленных салатных креветок
Масла
- 3 столовые ложки кунжутного масла
Овощи
- 🧅 1 луковица, нарезанная кубиками
- 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
- 🥕 3 моркови, нарезанные кубиками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- ¾ чашки снежного горошка, обрезанного и разрезанного пополам
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
Приправы
- 🧂 1 чайная ложка соевого соуса
ШАГИ
В средней кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте белый рис. Верните к кипению, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите около 20 минут или пока рис не станет мягким.
В маленькой сковороде поджарьте яйца в небольшом количестве кунжутного масла. Снимите с огня после того как они будут поджарены.
На большой сковороде обжарьте лук и сельдерей в оставшемся кунжутном масле. Добавьте креветки, морковь, лук, сельдерей, красный перец, стручки гороха и зеленый перец. Добавьте белый рис и хорошо перемешайте. Добавьте соевый соус (если желаете) и яйца, тщательно перемешайте, пока все не прогреется.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
276
Калории
- 13gБелок
- 43gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Для дополнительного вкуса рассмотрите использование смеси соевого и устричного соуса.Подготовьте все овощи заранее, чтобы процесс приготовления был более плавным.Если хотите, вы можете использовать коричневый рис вместо белого для добавления клетчатки и питательных веществ.Если доступно, украсьте свежемолотыми зелеными луками или семенами кунжута для дополнительной текстуры.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.