
Салат из креветок с пастой и итальянской заправкой
Стоимость $12.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 6 Порции
- $12.5
Салат из креветок с пастой и итальянской заправкой
Стоимость $12.5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 6 Порции
- $12.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Паста
- 1 (12 унций) упаковка триколорной пасты ротини
Морепродукты
- 🦐 450 грамм вареных охлажденных креветок
Овощи
- 🍅 2 помидора, нарезанные
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 🧅 ½ красной луковицы, тонко нарезанной
- 2 чашки соцветий брокколи
Приправы
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 2 чайные ложки итальянских трав (например, Mrs. Dash)
- ⅛ чайной ложки молотого черного перца
- 2 столовые ложки тертого пармезана, или по вкусу
ШАГИ
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды; варите ротини при кипении до состояния аль денте, около 8 минут. Промойте пасту под холодной водой и дайте остыть в большой миске.
Добавьте креветки, помидоры, болгарские перцы, лук, брокколи, уксус, чеснок, масло, итальянские травы и перец. Хорошо перемешайте, покрывая все специями, маслом и уксусом. Охладите минимум 1 час.
Подавайте холодным; посыпьте пармезаном над отдельными порциями.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
341
Калории
- 26gБелок
- 50gУглеводы
- 4gЖиры
💡 Советы
Для усиления вкуса замаринуйте креветки в лимонном соке перед смешиванием.Замените ротини на безглютеновую пасту для адаптации без глютена.Охладите салат на ночь для более глубокого развития вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.