CookPal AI
recipe image

Тушеная редька с курицей

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Редька дайкон 1/2 штуки (очистить и нарезать кусочками)
    • 🍗 Куриное бедро 300 г (нарезать на кусочки)
  • Приправы

    • Соевый соус 2 столовые ложки
    • 🍯 Сахар 2 чайные ложки
    • Мирин 2 столовые ложки
    • Бульон даши 200 мл

ШАГИ

1

Очистите редьку, нарежьте её кусочками. Курицу нарежьте на кусочки размером в один укус.

2

В кастрюлю налейте бульон даши и нагрейте на среднем огне, затем добавьте редьку и курицу, чтобы тушить их.

3

Уберите пену и добавьте соевый соус, сахар и мирин. Тушите на слабом огне около 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 10g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

После приготовления остудите блюдо немного — так редька ещё лучше впитает вкус.Можете хранить блюдо в холодильнике — на следующий день оно станет ещё вкуснее.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.