Тушеная редька и куриные ножки
Стоимость $10, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Порции
- $10
Тушеная редька и куриные ножки
Стоимость $10, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- Дайкон 1/2 штуки (очищенный и нарезанный на кусочки)
- 🧅 Лук 1 штука (тонко нарезанный)
- 🥔 Картофель 2 штуки (нарезанный кусочками)
Мясо
- Куриные ножки 6 штук
Специи
- Соевый соус 2 столовые ложки
- 🍬 Сахар 1 столовая ложка
- Мирин 2 столовые ложки
- Даши 500 мл
ШАГИ
Налейте даши в кастрюлю и нагрейте на среднем огне.
Добавьте дайкон, картошку, лук и куриные ножки в кастрюлю.
Добавьте соевый соус, сахар и мирин, накройте крышкой и готовьте на медленном огне примерно 30 минут.
Выключите огонь и оставьте настаиваться в течение 10 минут. Это помогает улучшить вкус блюда.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
280
Калории
- 25gБелок
- 20gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
После приготовления охладите блюдо и снова подогрейте – это усилит вкус.Можно использовать свинину вместо куриных ножек, это будет тоже вкусно.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.