CookPal AI
recipe image

Тушеный Комацуна с Абура-аге

Стоимость $3, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • Комацуна 200 г

  • Другое

    • Абура-аге 1 штука
    • Бульон дасси 200 мл
    • Соевый соус 1 столовая ложка
    • Мирин 1 столовая ложка

ШАГИ

1

Помойте комацуна и порежьте крупными кусками шириной 5 см.

2

Полейте абура-аге кипятком для удаления лишнего масла, затем нарежьте тонкими полосками.

3

Поместите бульон дасси, соевый соус и мирин в кастрюлю и доведите до кипения.

4

Добавьте стебли комацуна и абура-аге, варите около 2 минут.

5

Добавьте листья и варите еще 1–2 минуты. Выключите огонь и дайте блюду настояться.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 5g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Блюдо вкусное даже в охлажденном виде, идеально для приготовления заранее.Подходит к рису или для добавления в ланч-бокс.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.