Комацуна в бульоне
Стоимость $3, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $3
Комацуна в бульоне
Стоимость $3, сохранить $7
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Порции
- $3
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🥬 Комацуна 200 г (удалите основание и промойте)
Приправы
- Бульон даси 150 мл
- 🧂 Соевый соус 1 столовая ложка
- Мирин 1 столовая ложка
ШАГИ
Нарежьте комацуна на кусочки длиной 4 см.
Положите даси, соевый соус и мирин в кастрюлю и нагревайте на среднем огне.
Когда закипит, добавьте стебли комацуна и варите 1 минуту.
Добавьте листья комацуна и варите ещё 1 минуту.
Выключите огонь и дайте остыть, чтобы блюдо пропиталось вкусом.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
30
Калории
- 3gБелок
- 5gУглеводы
- 0gЖиры
💡 Советы
Комацуна богата витаминами и железом, а также низкокалорийна.Храните в холодильнике в закрытом контейнере и употребите в течение 3 дней.Если вместо даси используете воду, отрегулируйте вкус с помощью комбу или хлопьев бонито.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.