CookPal AI
recipe image

Тушеная скумбрия с красной мисо пастой

Стоимость $12, сохранить $18

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морепродукты

    • 🐟 Скумбрия 2 кусочка
  • Приправы

    • Красная мисо паста 80 г
    • Мирин 2 ст.л.
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • 🍶 Саке 150 мл

ШАГИ

1

В кастрюлю добавить саке, соевый соус, красную мисо пасту и мирин, довести до кипения.

2

Добавить скумбрию и тушить на среднем огне 15 минут.

3

Переложить готовую тушеную скумбрию на тарелку и полить оставшимся соусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 22g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Аромат саке придаёт блюду особую глубину вкуса.Регулируйте количество красной мисо пасты в зависимости от желаемой насыщенности вкуса.Используйте свежую сезонную скумбрию для максимального вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.