CookPal AI
recipe image

Simmered Wakame and Potato

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Seaweed

    • 10g dried wakame

  • Vegetables

    • 🥔 1 potato (150g)

  • Processed Foods

    • 2 pieces satsuma-age

  • Liquids

    • 💧 300cc water
    • 2 tbsp concentrated men-tsuyu (3x)

ШАГИ

1

Rehydrate the dried wakame in water (not listed in ingredients) and drain well.

2

Cut the potato into 8 pieces and soak in water briefly, then drain. Cut satsuma-age into quarters.

3

In a pot, combine potato, satsuma-age, water, and men-tsuyu. Bring to a boil, cover, and simmer on medium heat for about 8 minutes.

4

Once the potato is tender, add wakame and simmer briefly.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 5g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Serve as a side dish or appetizer for a balanced Japanese meal.Add a sprinkle of shichimi or mustard for extra flavor.This dish pairs well with rice or miso soup.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.