CookPal AI
recipe image

Простые и легкие фаршированные перцы

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍖 1 ¼ фунта говяжьего фарша

  • Овощи

    • 🧄 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 🧅 1 луковица, нарезанная кубиками
    • 6 красных болгарских перцев

  • Консервы

    • 🍅 1 (15.5 унции) банка нарезанных кубиками помидоров

  • Сыр

    • 🧀 1 чашка тертого сыра чеддер

  • Бульон

    • 1 ½ чашки куриного бульона

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте говяжий фарш и обжаривайте его до коричневого цвета и крошки. Слейте излишки жира, затем добавьте чеснок, лук и помидоры. Готовьте и помешивайте, пока лук немного не станет мягким, примерно 3 минуты. Добавьте сыр в смесь и отложите в сторону.

3

Срежьте верхушки перцев и удалите прожилки и семена. Наполните каждый перец смесью говяжьего фарша и добавьте немного куриного бульона. Поместите их в формы для кексов и замените верхушки.

4

Выпекайте в разогретой духовке в течение 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

312

Калории

  • 23g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Замените красные болгарские перцы на желтые или оранжевые для более сладкого вкуса.Используйте подставку для фаршированных перцев или формы для кексов, чтобы перцы оставались вертикально во время выпечки.Подавайте с гарниром из риса или салата для полноценного приема пищи.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.