CookPal AI
recipe image

Простая цветная капуста кето-запеканка

Стоимость $7, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 2 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • ½ кочана цветной капусты
  • Молочные продукты

    • 🧀 1 стакан тертого сыра чеддер
    • 🥛 ½ стакана жирных сливок
  • Приправы

    • 🧂 Соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия).

2

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды и варите цветную капусту до мягкости, но достаточно упругой на вкус, около 10 минут. Слейте воду, затем выложите цветную капусту в небольшую форму для запекания.

3

Смешайте сыр чеддер, сливки, соль и перец в миске. Покройте цветную капусту сырной смесью.

4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока сыр не начнет пузыриться и не станет золотисто-коричневым, примерно 25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

469

Калории

  • 18g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 41g
    Жиры

💡 Советы

Добавьте щепотку мускатного ореха в сырную смесь для дополнительной глубины вкуса.Убедитесь, что цветная капуста хорошо слита перед тем, как выложить ее в форму для запекания, чтобы избежать водянистых результатов.Используйте смесь сыров, таких как моцарелла и пармезан, для более разнообразного вкусового профиля.Это блюдо хорошо сочетается со свежим зеленым салатом для полноценной трапезы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.