CookPal AI
recipe image

Simple! Chilled Mentaiko Mayo Udon

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Noodles

    • 1 serving frozen udon

  • Seafood

    • 30g mentaiko

  • Condiments

    • 2 tsp mentuyu
    • 1 tbsp mayonnaise

  • Egg

    • 🥚 1 onsen egg

  • Vegetables

    • 1/4 pack kaiware sprouts

ШАГИ

1

Microwave the frozen udon according to package instructions, rinse under cold water, and drain. Trim the roots off the kaiware sprouts. Cut the mentaiko open and scoop out the roe with a spoon.

2

In a bowl, mix the mentaiko, mentuyu, and mayonnaise. Add the udon and kaiware sprouts, and toss to combine.

3

Plate the udon and top with the onsen egg.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 15g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh mentaiko for the best flavor.Adjust the amount of mentuyu and mayonnaise to suit your taste.Chill the udon thoroughly to enhance the refreshing texture.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.