CookPal AI
recipe image

Простой Мапо Тофу

Стоимость $7.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $7.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Тофу твердый 1 блок (около 300 г)
  • Приправы

    • 🟤 Соевый соус 1 столовая ложка
    • 🧄 Чеснок 1 зубчик (измельченный)
    • Доу-бань-цзян 1 чайная ложка
    • Крахмал 1 чайная ложка (разведенный в воде)
    • Растительное масло 1 столовая ложка

ШАГИ

1

Нарежьте тофу кубиками и слегка слейте воду.

2

Нагрейте растительное масло в сковороде и обжарьте чеснок и доу-бань-цзян.

3

Добавьте тофу, влейте соевый соус и осторожно перемешайте.

4

Добавьте разведенный крахмал, быстро перемешайте до загустения, и готово.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Использование не приправленного тофу позволяет настроить вкус по вашему желанию.Количество перца можно регулировать по вкусу.Можно хранить в холодильнике 1 день.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.