Простой мисо суп с грибами и зеленым луком

Name: Простой мисо суп с грибами и зеленым луком
Total time: 10 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: 🍄 Эноки 50 г (без основания); 🍄 Шиитаке 2 штуки (нарезанные); 🌰 Зеленый лук 1 стебель (мелко нарезанный); Мисо 1 столовая ложка; Бульон даши 500 мл

Стоимость $5, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

10 Min
2 Порции
$5

Простой мисо суп с грибами и зеленым луком

Стоимость $5, сохранить $4

Источник: Recommended by CookPal

10 Min
2 Порции
$5

ИНГРЕДИЕНТЫ

Гарнир
- 🍄 Эноки 50 г (без основания)
- 🍄 Шиитаке 2 штуки (нарезанные)
- 🌰 Зеленый лук 1 стебель (мелко нарезанный)
- Мисо 1 столовая ложка
- Бульон даши 500 мл

ШАГИ

Налейте бульон даши в кастрюлю и нагрейте на среднем огне.

Когда закипит, добавьте эноки и шиитаке и варите около 2 минут.

Добавьте мисо, растворите его и нагрейте суп на слабом огне, не доводя до кипения.

Добавьте зеленый лук, перемешайте и снимите с огня. Переложите в тарелку для подачи.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

Калории

3g
Белок
10g
Углеводы
1g
Жиры

💡 Советы

Использование нескольких видов грибов углубляет вкус блюда.Мисо суп - насыщающий даже с минимальным количеством ингредиентов.Разогрев бульона даши перед добавлением мисо облегчает регулировку вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.