CookPal AI
recipe image

Простой соте из шиитаке с маслом

Стоимость $2, сохранить $3

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • 🍄 Шиитаке 200г

  • Приправы

    • 🧈 Масло 20г
    • 🧂 Соль по вкусу
    • Черный перец по вкусу

ШАГИ

1

Очистите шиитаке и удалите основание ножки.

2

Нагрейте сковороду на среднем огне и растопите масло.

3

Добавьте шиитаке в сковороду и слегка обжарьте. Когда одна сторона станет золотистой, переверните и продолжайте обжаривать.

4

Приправьте солью и черным перцем, затем выложите на тарелку.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 3g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Перед обжаркой шиитаке слегка промокните их бумажным полотенцем, чтобы улучшить результат.Для разнообразия можно добавить чеснок или соевый соус.Шиитаке можно заменить другими видами грибов, результат будет таким же удачным.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.