Простая ароматная запеченная свинина

Name: Простая ароматная запеченная свинина
Total time: 60 min
Yield: 6 Порции
Ingredients: 1 ½ столовые ложки свежего розмарина; 🧂 2 чайные ложки чесночной соли; ½ чайной ложки сушеного тимьяна; ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца; 1 кг 360 г бескостной свиной вырезки

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

60 Мин
6 Порции
$15

Простая ароматная запеченная свинина

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

60 Мин
6 Порции
$15

ИНГРЕДИЕНТЫ

Приправы
- 1 ½ столовые ложки свежего розмарина
- 🧂 2 чайные ложки чесночной соли
- ½ чайной ложки сушеного тимьяна
- ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
Основное
- 1 кг 360 г бескостной свиной вырезки

ШАГИ

Разогрейте духовку до 175 градусов C.

Смешайте розмарин, чесночную соль, тимьян и перец в большом пакете с застежкой. Поместите свиную вырезку в пакет, закройте его и встряхните, чтобы она полностью покрылась смесью специй.

Переложите покрытую специями свиную вырезку в среднюю форму для запекания.

Выпекайте в разогретой духовке, пока мясо не будет готово, примерно 1 час. Мгновенный термометр, вставленный в центр, должен показывать как минимум 63 градуса C.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

335

Калории

37g
Белок
0g
Углеводы
20g
Жиры

💡 Дайте свинине отдохнуть 10 минут после выпечки, чтобы сохранить соки.Для слегка карамелизированного внешнего слоя включите режим гриля на последние 3-5 минут приготовления.Подавайте с жареными овощами или простым салатом для полноценного приема пищи.