CookPal AI
recipe image

Простые тихоходные корейские говяжьи мягкие тако

Стоимость $25, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 8 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 1 (3 фунта) говяжий ростбиф, очищенный
  • Овощи

    • 🧅 ½ средняя луковица, нарезанная кубиками
    • 1 средний перец халапеньо, нарезанный кубиками (опционально)
    • 1 (1 дюймовый) кусочек свежего корня имбиря, очищенный и натертый
  • Приправы

    • ½ стакана темно-коричневого сахара
    • ⅓ стакана соевого соуса
    • 10 зубчиков чеснока
    • 2 столовые ложки приправленного рисового уксуса
    • 1 столовая ложка кунжутного масла
    • Соль и молотый черный перец по вкусу
  • Основа/Компоненты тако

    • 16 (6 дюймовых) кукурузных тортилий (опционально)

ШАГИ

1

Поместите говяжий ростбиф в медленноварку с луком, коричневым сахаром, соевым соусом, чесноком, перцем халапеньо, имбирем, рисовым уксусом, кунжутным маслом, солью и перцем.

2

Накройте крышкой и готовьте до тех пор, пока мясо не станет мягким и его можно будет легко разобрать вилкой, на слабом огне в течение 10 часов или на сильном огне в течение 8 часов.

3

Переложите ростбиф на разделочную доску и разберите мясо на волокна двумя вилками. Верните в медленноварку и перемешайте с соками.

4

Подавайте с кукурузными тортильями.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

456

Калории

  • 24g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Для более острого вкуса добавьте дополнительный перец халапеньо или щепотку хлопьев красного перца.Подавайте с свежими добавками, такими как нашинкованный салат, нарезанные помидоры или ложка сметаны.Готовьте на слабом огне для лучшего пропитывания ароматом за более длительное время.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.