CookPal AI
recipe image

Simple Stir-fried Broccoli and Mushrooms

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🥦 1 head broccoli
    • 🍄 15 button mushrooms
  • Seasoning

    • 2 tbsp olive oil
    • 🧂 1/2 tsp salt
    • Pinch of ground pepper

ШАГИ

1

Cut the broccoli into bite-sized florets and halve larger pieces.

2

Heat a pan and add 2 tbsp of olive oil. Stir-fry the broccoli until it starts to soften.

3

Add the mushrooms to the pan, followed by 1/2 tsp salt and a pinch of ground pepper. Stir-fry until cooked through.

4

Serve the stir-fried broccoli and mushrooms as a healthy side dish.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 5g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh broccoli and mushrooms for the best flavor.Adjust seasoning to taste, adding more pepper for a spicier kick.This dish pairs well with a light vinaigrette or lemon juice drizzle.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.