CookPal AI
recipe image

Простой жареный баклажан

Стоимость $4, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🍆 1 баклажан
    • 🧄 2 зубчика чеснока (измельчённые)
  • Специи

    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 1 столовая ложка кунжутного масла
    • 1 чайная ложка сахара

ШАГИ

1

Вымойте баклажан и нарежьте его тонкими длинными полосками.

2

Разогрейте сковороду, добавьте кунжутное масло и обжарьте измельчённый чеснок до появления аромата.

3

Добавьте баклажан, соевый соус и сахар в сковороду, обжаривайте. Готовьте, пока баклажан не станет мягким.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 2g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Если во время жарки станет слишком сухо, добавьте немного воды.Для более острого вкуса вы можете добавить немного молотого перца по своему вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.