CookPal AI
recipe image

Простой яичный салат

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты на основе яиц

    • 🥚 4 яйца

  • Молочные продукты и приправы

    • 🥛 2 столовые ложки простого обезжиренного йогурта
    • 2 столовые ложки легкого майонеза
    • 1 чайная ложка дижонской горчицы

  • Специи и приправы

    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца

  • Овощи

    • ¼ стакана нарезанного сельдерея
    • 1 зеленый лук, нарезанный

ШАГИ

1

Поместите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения на среднем огне. Накройте крышкой, снимите с огня и оставьте на 15-20 минут. Слейте воду и промойте под холодной водой, пока они не остынут.

2

Очистите охлажденные вареные яйца и поместите их в миску. Используйте вилку или картофельный пюре, чтобы размять яйца до мелкой крошки.

3

Добавьте йогурт, майонез, дижонскую горчицу, соль и перец, перемешайте до однородности. Добавьте сельдерей и зеленый лук и хорошо перемешайте.

4

Разложите яичный салат по вашему любимому хлебу, положите его в половинки питы или используйте как начинку для салата.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

123

Калории

  • 9g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Для более легкого очищения используйте яйца, которым хотя бы неделя.Добавьте другие травы, такие как укроп или петрушка, для свежести вкуса.Храните остатки яичного салата в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.