CookPal AI
recipe image

Фунтовый торт с шестью яйцами

Стоимость $8, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 14 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 3 стакана универсальной муки
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🍚 2 ½ стакана белого сахара
    • 🧈 1 ½ стакана несоленого сливочного масла, мягкого
    • 🥚 6 яиц
    • 1 ½ чайных ложки ванильного экстракта
    • 🥛 ¾ стакана молока

ШАГИ

1

Смажьте и посыпьте мукой форму для кекса. Не разогревайте духовку.

2

Смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске.

3

В большой миске миксером взбейте сахар и масло до воздушной консистенции. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ваниль.

4

Добавляйте смесь муки попеременно с молоком; взбейте до однородности.

5

Вылейте тесто в подготовленную форму. Поместите торт в холодную духовку. Установите температуру на 350°F (175°C); выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, примерно 1–1,5 часа.

6

Остудите на решетке в течение 5 минут. Пройдитесь ножом по краям, чтобы ослабить. Аккуратно переверните на сервировочное блюдо или решетку. Дайте полностью остыть, 20–30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

449

Калории

  • 6g
    Белок
  • 57g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Используйте сливочное масло и яйца комнатной температуры, чтобы тесто получилось более однородным.Не перемешивайте тесто слишком сильно после добавления молока — прекратите, как только ингредиенты будут объединены, чтобы избежать плотного торта.Подавайте этот фунтовый торт с посыпкой сахарной пудры или легкой глазурью для дополнительной сладости.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.