CookPal AI
recipe image

Низкокалорийный морковный пирог

Стоимость $6, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • ½ стакана белого сахара
    • ¼ стакана коричневого сахара
    • 2 чайные ложки пищевой соды
    • ½ чайной ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • 1 чайная ложка тыквенной пряности
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🥚 ⅓ стакана яичных белков
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
    • 🥕 2 стакана тертой моркови
    • 1 стакан несладкого яблочного соуса

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте форму для выпечки диаметром 8 дюймов кулинарным спреем.

2

В большой миске смешайте муку, белый сахар, коричневый сахар, пищевую соду, разрыхлитель, корицу, тыквенную пряность и соль.

3

В маленькой миске соедините яичные белки и ванильный экстракт. Взбейте электрическим миксером до пышности.

4

Поместите морковь в кухонный комбайн и измельчите до мелкой стружки, но не в пюре, 2-5 секунд.

5

Вылейте морковь и яблочный соус в смесь муки; хорошо перемешайте. Добавьте взбитые яичные белки и перемешайте до однородности. Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым, а пирог не отстанет от краев формы, 27-30 минут. Достаньте из духовки и дайте пирогу полностью остыть на решетке.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

131

Калории

  • 3g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свеженатертую морковь для лучшей текстуры и вкуса.Для дополнительного вкуса можно добавить немного рубленых орехов или изюма в тесто.Обязательно дайте пирогу полностью остыть перед нарезкой, чтобы избежать крошения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.