Булгоги в медленноварке
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 365 Min
- 4 Порции
- $12
Булгоги в медленноварке
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 365 Min
- 4 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Маринад и мясо
- 🧂 ½ стакана соевого соуса, разделить
- ¼ стакана белого сахара, разделить
- 4 чайные ложки кунжутного масла, разделить
- 🧄 2 зубчика чеснока, нарезанных, разделить
- 1 чайная ложка молотого черного перца, разделить
- 🥩 1 ½ фунта говядины, тонко нарезанной
Дополнительная подача
- ½ чайной ложки кунжутных семян
- 🌱 1 зеленый лук, нарезанный на кусочки длиной 1 дюйм, или больше по вкусу
ШАГИ
Взбейте в большой миске 1/4 стакана соевого соуса, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки кунжутного масла, 1 зубчик чеснока и 1/2 чайной ложки черного перца; добавьте говядину. Накройте пищевой пленкой и дайте мариноваться в холодильнике не менее 30 минут, желательно на ночь.
Соедините оставшиеся 1/4 стакана соевого соуса, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки кунжутного масла, 1 зубчик чеснока и 1/2 чайной ложки черного перца в маленькой миске для приготовления второй порции маринада.
Обжарьте кунжутные семена на среднем огне в маленькой сковороде до легкого подрумянивания, 3-5 минут.
Поместите замаринованную говядину, вторую порцию маринада, поджаренные кунжутные семена и зеленый лук в медленноварку. Готовьте на низком уровне, пока говядина не станет мягкой и ароматы не смешаются, 6-8 часов.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
365
Калории
- 31gБелок
- 16gУглеводы
- 19gЖиры
💡 Советы
Маринуйте на ночь для более глубокого вкуса.Используйте смесь зеленого и красного лука для более привлекательного оформления.Подавайте с паровым рисом для полноценной трапезы.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.