CookPal AI
recipe image

Чили Верде в медленноварке

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 430 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1,36 кг бескостной свиной лопатки, нарезанной кубиками
    • 5 банок (по 200 г) зеленого соуса сальса
    • 🍅 1 банка (400 г) нарезанных кубиками помидоров
    • 1 банка (113 г) нарезанных кубиками перцев халапеньо

  • Ароматические ингредиенты

    • 🧅 ½ стакана лука, мелко нарезанного
    • 🧄 2 зубчика чеснока, измельченных

  • Базовые продукты для приготовления

    • 3 столовые ложки оливкового масла

ШАГИ

1

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде или голландской духовке на среднем огне. Готовьте и перемешивайте лук и чеснок в горячем масле, пока они не начнут приятно пахнуть, около 2 минут.

2

Добавьте свинину и готовьте, время от времени помешивая, пока она не подрумянится со всех сторон.

3

Переместите смесь со свининой в медленноварку и добавьте сальсу, помидоры и перец халапеньо.

4

Накройте и готовьте на высокой мощности в течение 3 часов.

5

Уменьшите мощность до низкой и готовьте еще 4-5 часов.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

265

Калории

  • 23g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса вы можете обжарить свинину небольшими порциями для лучшего подрумянивания перед тем как смешивать с другими ингредиентами.Регулируйте уровень остроты, добавляя больше или меньше перца халапеньо.Подавайте с только что приготовленным рисом или теплыми тортильями для полноценного блюда.Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить для более длительного хранения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.