CookPal AI
Филиппинское куриное адобо в мультиварке

Филиппинское куриное адобо в мультиварке

Стоимость $25, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 300 Мин
  • 8 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные

    • 2,7 кг куринных бедер с кожей и костью
    • 2 чайные ложки целых черных горошин перца
    • 🧄 12 зубчиков чеснока, раздавленных и очищенных
    • 4 лавровых листа
    • ½ стакана соевого соуса
    • 1 стакан белого дистиллированного уксуса

ШАГИ

1

Поместите куриные бедра, горошины перца, чеснок, лавровые листья, соевый соус и уксус в чашу мультиварки именно в таком порядке, убедившись, что горошины перца и лавровые листья погружены в жидкость.

2

Накройте крышкой и готовьте на высокой мощности, пока куриные бедра не перестанут быть розовыми в центре, около 5 часов. Термометр для мяса, вставленный рядом с костью бедра, должен показывать 74 градуса Цельсия.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

581

Калории

  • 59g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 35g
    Жиры

💡 Подавайте с приготовленным на пару рисом, чтобы завершить блюдо.Для усиления вкуса замаринуйте курицу в соевом соусе, уксусе и чесноке на ночь перед приготовлением.Вы можете отрегулировать количество соевого соуса и уксуса для более соленого или острого вкуса.