CookPal AI
recipe image

Рыбный суп в медленноварке

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 9 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 🥓 4 полоски бекона, нарезанные
    • 1 чашка моллюсков
    • 🍤 1 чашка сырых средних креветок, очищенных и выпотрошенных
  • Овощи

    • 🧅 1 луковица, нарезанная
    • 3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
    • 🥔 2 больших картофеля, нарезанные кубиками
    • 2 большие моркови, нарезанные кубиками
    • 🌽 1 чашка свежих зерен кукурузы
    • 🧄 2 зубчика чеснока, измельченные
  • Жидкости

    • 🍲 6 чашек куриного бульона
    • 1 (12 унция) банка сгущенного молока
  • Приправы

    • ½ чайной ложки хлопьев красного перца

ШАГИ

1

Готовьте и помешивайте бекон в сковороде на среднем огне до золотистого цвета, 5-8 минут. Слейте лишний жир. Добавьте лук и чеснок к бекону; готовьте и помешивайте, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут. Переложите в медленноварку.

2

Добавьте куринный бульон в медленноварку. Вмешайте сельдерей, картофель, морковь и кукурузу; приправьте черным перцем и хлопьями красного перца. Накройте крышкой.

3

Готовьте на высокой мощности 3 часа.

4

Вмешайте моллюсков, креветки и треску в медленноварку. Готовьте еще 1 час. Вмешайте сгущенное молоко, пока оно полностью не нагреется; подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

235

Калории

  • 18g
    Белок
  • 28g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Используйте куриный бульон с низким содержанием натрия для контроля уровня соли.При повторном нагревании рагу из морепродуктов может потерять вкус, поэтому постарайтесь употребить его свежим.Экспериментируйте с различными видами морепродуктов, такими как треска или пикша, для разнообразия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.