CookPal AI
recipe image

Курица в греческом йогурте в медленноварке

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 2 фунта бескожных и безкостных куриных бедер

  • Молочные продукты

    • 🥛 1 стакан простого цельного греческого йогурта

  • Масла и приправы

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🧂 1 чайная ложка кошерной соли или по вкусу
    • 1 чайная ложка сушеного базилика
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • 🧅 1 чайная ложка лукового порошка
    • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
    • 1/2 чайной ложки черного перца или по вкусу

ШАГИ

1

Поместите курицу в медленноварку объемом 6 литров.

2

Смешайте йогурт, оливковое масло, соль, базилик, орегано, чесночный порошок, луковый порошок, тимьян и черный перец до полного смешивания.

3

Добавьте половину йогуртовой смеси к курице и перемешайте. Оставшуюся часть йогуртовой смеси храните в холодильнике для дальнейшего использования. Накройте крышкой и готовьте на низком огне, пока курица не станет мягкой (4-5 часов).

4

Уберите курицу из медленноварки и грубо нарежьте. При необходимости скорректируйте густоту жидкости для приготовления.

5

Положите нарезанную курицу обратно в медленноварку. Добавьте 1/4 стакана зарезервированной йогуртовой смеси и перемешайте. Попробуйте соус и приправьте солью и перцем. Разогрейте курицу около 10 минут.

6

Подавайте оставшийся йогурт рядом с курицей, если желаете.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

310

Калории

  • 40g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса выжмите лимонный сок поверх курицы перед подачей на стол.Подавайте с теплой питой или над рисом для полноценного блюда.Добавление свежих трав, таких как петрушка или укроп, в качестве гарнира может улучшить блюдо.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.